Ko se letni časi spreminjajo, naše telo postane bolj občutljivo na zunanje vplive. Eden najmočnejših načinov, kako ohraniti dobro počutje in naravno odpornost, je prav prehrana. Uravnotežen jedilnik, ki vsebuje dovolj svežega sadja in zelenjave, poskrbi za vnos nujno potrebnih vitaminov in mineralov, kot so vitamin C, cink in železo. Ti mikrohranili podpirajo normalno delovanje imunskega sistema in pomagajo telesu obvladovati vsakodnevne izzive.
Pomembno je, da posegamo po lokalnih in sezonskih živilih. Jabolka, zelje, korenje in buče so jeseni na voljo v izobilju in bogata s koristnimi snovmi. Ne smemo pozabiti na oreščke, semena ter polnovredna žita, ki poleg vlaknin vsebujejo tudi zdrave maščobe in beljakovine. Zmanjšanje uživanja predelane hrane, sladkorjev in umetnih dodatkov omogoča telesu, da ostane v ravnovesju. Hrana ni samo gorivo, temveč tudi obramba.
